34A. Clone Beer

34A. Clone Beer

Este estilo é destinado para reproduções de cervejas comerciais específicas que não são boas representações de estilos existentes. O uso da palavra clone não implica uma cópia exata; isso implica uma interpretação de um estilo representado por uma cerveja específica que não tem um estilo definido dentro das diretrizes do Guia BJCP. A cerveja deve ser julgada de acordo com o quão bem ela se encaixa no estilo mais amplamente representado pela cerveja de exemplo, e não como tão exata ela é uma cópia do produto comercial específico que se propôs a fazer clonagem. Se a ‘cerveja clone’ se encaixa em um outro estilo, não insira-o aqui.

Impressão Geral:

Baseado na Clone Beer declarada.

Aroma:

Com base na Clone Beer declarada.

Aparência:

Com base na Clone Beer declarada.

Sabor:

Baseado na Clone Beer declarada.

Sensação na Boca

Com base na Clone Beer declarada.

Comentários:

Pretende ser um lugar comum para cervejas específicas que se baseiam em exemplos comerciais únicos que não se encaixam nos estilos existentes.

Instruções de Entrada:

O participante deve especificar o nome da cerveja comercial que está sendo clonada, especificações (Estatísticas Vitais) para a cerveja, uma breve descrição sensorial ou uma lista de ingredientes utilizados na produção da cerveja. Sem essas informações, os juízes que não estão familiarizados com a cerveja não têm nenhuma base para comparação.

Estatística Vital:

OG, FG, IBUs, SRM e ABV variam dependendo da cerveja declarada.

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Este conteúdo faz parte do Guia de Estilos 2015, desenvolvido pelo Beer Judge Certification Program(BJCP) e sua Tradução Livre foi feita por Mauro Manzali Bonaccorsi em Abril de 2016.

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